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Tag Archives: kohlrabi

Veganer Kartoffelstampf mit Kohlrabi und Dill

Veganes, bodenständiges Soulfood! Dieses sehr einfache Rezept für veganes Kartoffelpüree bzw. veganen Kartoffelstampf kombiniere ich mit frischem Kohlrabi in einer cremigen Soße und Dill. Denn Kohlrabi und Dill sind eine tolle Geschmackskombination. Richtige Hausmannskost und echtes Soulfood eben.

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Kartoffel-Kohlrabi Gratin mit Tomaten – Das einfache Rezept

Kartoffel-Kohlrabi Gratin mit Tomaten ist eine tolle Abwechslung zum normalen Kartoffelgratin. Kartoffeln und Kohlrabi passen seht gut zusammen und verleihen diesem einfachen Rezept einen besonderen Kick. Die halbierten Tomaten, die später erst auf den Auflauf kommen, sorgen für einen echten Hingucker. So eignet sich dieses leckere vegetarische Gratin auch perfekt, …

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